乌冬面: 两人份, 小尖椒: 一个, 胡萝卜: 半个, 香菇: 5朵, 韩国红辣酱: 2汤匙, 蒜蓉: 适量, 生抽: 1汤匙, 盐: 1/2茶匙, 糖: 1/2茶匙, 油: 适量
1乌冬面放入沸水中煮两分钟,即可捞出放凉
2尖椒,胡萝卜洗净切细丝,香菇泡发后,去蒂切丝
3锅中放油,放入蒜蓉爆香,放入所有蔬菜丝过油炒熟,再放入煮好的乌冬面和韩国酱以及所有调味料,炒匀即可