小铁锅黄花鱼 0

原料

黄花鱼: , 葱姜蒜: , 小黄花鱼: , 鸡蛋: 蛋qing一个, 葱: 根, 酱油: 勺, 盐: 适量, 冰糖: 适量, 白胡椒粉: 适量, 大料: 3颗, 干辣椒?️:

步骤

1黄花鱼收拾干净,改刀入味

2蘸蛋液煎到两面金黄

3锅里下葱姜蒜大料辣椒煸炒出香味,入黄花鱼翻炒

4放入事先兑好的汁,蚝油,酱油,陈醋,继续翻炒

5放入水,加少量冰糖,白胡椒粉,小盹一会,淋上少量啤酒

6收汤出锅

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