皮蛋拌豆腐

原料

皮蛋: 2个, 香油: 1勺, 小葱: 1根, 酱油: 李锦记蒸鱼豉油, 嫩豆腐: 1块, 香醋: 醋是灵魂!选香的!

步骤

1将豆腐切块蒸热,蒸大概十分钟,熟了就拿出来吧~

2蒸豆腐的时候小葱切碎,皮蛋切片

3将李锦记蒸鱼豉油、香醋、香油、少量的糖盐调和到一起,尝尝味道如何,太浓可以加一丢丢丢水

4将豆腐拿出来摆盘,皮蛋放在中间撒上葱花,最后淋上之前调好的酱汁就大功告成啦啦啦


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