【减脂美味】(伪猪排可照烧)煎鸡排

原料

鸡胸肉: 适量, 蒜瓣: 1办, 胡萝卜: 少量, 黄瓜: 少量, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 柠檬汁: 少许, 卷心菜: 适量, 照烧汁: (可选), 各种汁: (可选), 橄榄油: 少许

步骤

1上述食材,除了盐,胡椒粉,放进Blender里搅啊搅

2加盐,胡椒粉,手动搅啊搅,冰箱冷藏一夜

3热锅热油,下肉泥,调整形状,两面煎至金黄,出锅

4卷心菜切丝,摆盘,吃的时候挤上柠檬汁,或者换成照烧汁口味更好!

小技巧

煎的时候用小火,盖锅盖,锁住汁水!


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