乌鸡: 一只， 沙参: 30-50克， 玉竹: 30-50克， 密枣: 30-50克， 生姜: 适量， 陈皮: 一片， 瘦肉: 适量， 猪骨头: 1-3块
1陈皮泡水12小时，去掉白色部分待用。
2乌鸡、瘦肉、猪骨头焯水，再与姜爆炒一下。
3将所有食材放入锅中，倒入涨开水，开大火烧开，改小火煲1.5小时。关火品味道，再加盐。
本汤降燥润肺