基围虾: 随便， 葱，酱油，鸡精，大蒜，油: 适量
1洗干净基围虾，开背，取出里面的黑筋，放入热水锅里蒸五到八分钟，差不多的时候放上蒜末，在蒸半分钟，
2取出来放上酱油，和切好的葱，热锅放油，油很热的时候倒上即可。
3上桌