香甜黑米红枣饭:“黑珍珠”的养生情怀

原料

黑米: 80g, 丝苗米: 80g, 红枣: 5枚, 蔓越莓干: 20g, 提子干: 20g, 苹果: 半个, 白砂糖: 5g

步骤

1红枣洗净切条,苹果半个切丁;

2黑米与丝苗米倒进锅里一起淘洗干净;

3分别倒进红枣、蔓越莓、提子干及苹果丁,这些材料都有甜味,如果想要更甜点,可酌情放白砂糖;

4按下电饭锅煮饭键,煮好后保温一会就好了。

小技巧

1、提子乾通常都有砂子,下锅前最好洗一下; 2、黑米的皮是有营养的,洗的时候不要太用力搓; 3、按平常的煮饭水量就好,不必刻意放多,因为苹果会出水。


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