原料

五谷道场紫薯面: 1包， 彩椒: 若干， 香菇: 2朵， 牛肉粒: 若干， 烤肠: 若干， 马苏里拉奶酪: 若干， 披萨酱: 若干

步骤

1水开煮面两分钟左右，出锅放入冷水中待用。焗碗或者披萨盘底涂一层黄油，将面淋干放入。在面上撒上披萨酱，可根据个人口味控制酱的量。

2在面上放上彩椒，香菇。或者你喜欢的蔬菜。

3放上牛肉粒和烤肠，也可以是你喜欢的任何材料。量的多少可根据焗碗大小或者个人口味。

4表面均匀撒上马苏里拉奶酪，根据个人爱好控制奶酪用量。放入空气炸锅，185度预热两分钟，放入烤盘175度6-7分钟。

5出锅

6拉丝效果一般，火候还待调整，味道不错，披萨酱可以再来点，喜欢番茄酱也可以放一些。

小技巧

烤太久奶酪会脆，喜欢拉丝的一定不要烤太久。火候和时间只是建议大家大家可以自己尝试调整。披萨酱如果比较淡，可以在煮面时少放一点盐和酱油。