当归、黄芪、党参: 各16g， 鸽子: 1只， 枣子: 2-4颗， 枸杞: 适量， 姜片: 5片， 盐: 适量
1鸽子洗净，码料酒！放入沸水锅中撺2分钟，捞起！清水洗净！ 鸽子、姜片放入炖锅中，大火煮沸，转小火炖30分钟
2放入党参黄芪当归，小火再炖1小时
3放入枸杞，大枣炖5分钟，加盐，关火！装碗即可食用！