果冻粉: 55g, 矿泉水: 247.5ml
1按照18g/份称出所需要的果冻粉
2按照1:4.5的比例称矿泉水
3搅打均匀加热至沸腾
4或者直接加入≥85℃的热水搅拌均匀
5倒入模具/容器中
6入冰箱冷藏2小时
7凝固即可食用啦~成品保质期3 — 7天
要注意比例和搅打均匀,否则会产生粉面的口感,这款布丁为芒果味,作为餐后甜点非常爽滑劲Q,口感味道都是一级棒!年夜大餐后清爽一下很受欢迎哦~也可以根据自己的口味随心创意~