馄饨皮: 若干， 食用油: 适量
1馄饨皮需隔夜微微发酵后待用
2大油锅，小火，待油微微发烫，将皮子依次放入，油温不能高，慢慢油炸。若发现皮子部分发焦可关火继续油炸。
3出锅沥干油，可撒芝麻，盐，香香哒
