中劲面粉: 300g， 凉水: 150g， 土豆: 2个， 胡萝卜: 1根， 肉末: 50g
1将面活好后醒30分钟，将面团擀成厚6mm左右的面片，再将面片切成1cmx1cm的方丁
2用大拇指将小方丁从对角，边压边推
3在不同形状的模板上搓会出现不同形状的面片
4烧开水后将猫耳朵煮熟，浇上土豆胡萝卜肉泥酱，即可
一次可以多做一些，然后冻起来