牛尾: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 芹菜: ， 葱姜蒜: ， 生抽: ， 老抽: ， 冰糖: ， 番茄: ， 盐:
1牛尾先用滚水去血沫
2烧热水，下牛尾，放两块冰糖，生抽老抽，葱姜蒜
3牛尾用中火煮一小时，加切好的番茄洋葱，再煮一小时
4用盐调味，加入胡萝卜，把芹菜切碎，加芹菜末一起煮大约20分钟，就可以吃了，很香