原料

糯米粉: 150克， 白糖: 40克， 牛奶加热: 80度随机， 红曲粉: 一点， 抹茶粉: 一点， 南瓜粉: 一点， 紫薯粉: 一点， 黑炭粉: 一点， 可可粉: 一点， 夹心: ， 沙流夹心: 提前准备， 紫薯夹心: 提前准备

步骤

11.准备好三象糯米粉150克，一点一点加入热牛奶80度左右。

22.糯米粉揉成大团子（根据自己的感觉，糯米团慢慢结合，不要太硬，不然造型会开裂。）团子揉在手里有点软的。

33.锅里煮开水，取几个小团子放过热水里煮开。小团子浮起来，再加入刚刚揉好的生胚里（这样的汤圆做出来有粘沾性）

44.按40克等分白色生胚团子分别取各色颜色粉。糯米的粘性很好，很容易上色。（切记：揉好的团子必须用保鲜膜盖好，这样可以保鲜又保持水分）

55.贵族小宾犬 取11g黄色面团，加入一点紫薯夹心，包好揉成圆形放在烘培纸上（我没有拍，放在纸上可以隔离桌面的粘性）分别用一点黄色的团子揉成水滴?的耳朵? 再取点黑色揉成眼睛?和鼻子?，嘴巴?用食用色素笔画上。最后用一点棕色团子揉成圆形弄扁，一点点的棕色小圆圈组合成帽子。在耳朵中间。

66.独角兽?️ 取11g白色团子取一点冰冻的流沙馅包好揉成圆形面团。再取一点点白色和红色团子结合揉成长条在对半切开，用指尖捏成三角形。用一点黄色团揉成长条轻轻的在上面压出线条，贴在耳朵中间。然后一点点红色、绿色、紫色揉成圆形压扁，用牙签在中间穿个空，周围压下小纹路。贴在耳朵和独角的旁边。最后用色素笔画下眼睛 嘴巴。

77. kitty猫? 取11g白色团子取一点冰冻的流沙馅包好揉成圆形面团稍微压下。再用一点红色揉成长方形，用指尖在中间向里弄下蝴蝶结上面加个红色小圆点。然后用黑色在眼睛，黄色做鼻子。最后色素笔画下胡须 小黄人 取11g黄色面团，加入一点紫薯夹心，包好揉成圆柱形放在烘培纸上。取一点黑色小面团揉成长条和圆形。一点点白色面团揉成圆形压扁。最后用色素笔画好嘴巴 熊猫? 取11g白色团子取一点冰冻的流沙馅包好揉成圆形面团稍微压下。再用黑色面团做耳朵和眼睛鼻子，一点点红色面团做腮红。色素笔画嘴巴。

87.青蛙? 取11g绿色团子取一点冰冻的紫薯馅包好揉成圆形面团稍微压下，取一点白色团子揉成圆形压扁再取一点点黑色的做眼睛 ，一点点红色面团做腮。色素笔画嘴巴 猪猪? 取11g白色团子取一点冰冻的流沙馅包好揉成圆形面团稍微压下。一点点的红色做耳朵，鼻子。色素笔画眼睛和嘴巴。

98.鱼儿? 取11g白色团子压下在上面上分别取一点点红色、黑色、黄色 结合在一起揉成圆形 让有色的一面朝外，里面取一点冰冻的流沙馅包好揉成圆柱体面团后面稍微压下。尾巴分开2边，压下线条。前面压下2边当鱼鳍,取一点点黑色在眼睛。

109. 锅里开水煮好。加入卡通汤圆。沸水煮开  。小汤圆浮起，可捞出来。

1110.放在小碗里的卡通汤圆 。可爱吗？

小技巧

备注： 1.糯米粉结合最好有点软哒哒的。如果做的过程里有点干起来，随时可以➕点点指尖水。 2.不用的糯米团子必须要在保鲜膜里保存，防止干裂。 3.在做卡通造型最好下面铺上一张烘培纸，放在粘性。 4.做好的卡通汤圆造型都要及时放在冰箱冷冻里冰藏起来。 5.煮汤圆表现开水啊！