饺子皮: 20张， 鸡蛋: 1个， 香油: 三勺， 料酒: 一勺， 胡椒粉: 少许， 老抽: 少许， 盐: 少许， 生抽: 少许， 猪肉: 500克， 大葱: 多来点， 五香粉: 少许， 蚝油: 少许， 红薯粉条: 一小把， 芹菜: 三颗
1猪肉馅，放胡椒粉，五香粉，蚝油，料酒，盐，鸡蛋，葱花，香油，老抽，生抽，搅拌上劲！放入芹菜碎，剁碎了的粉条！继续搅拌均匀！咸淡适中即可！备用！
2馅料基本每家都有每家的口味！重点来说下面的！这种锅贴做法适合年轻人，懒人版的！
3买现成的饺子皮，回来再擀大一些！
4填上馅，两边捏住
5饺子皮撒的有淀粉，捏不住，可以旁边放一碗清水，给饺子边抹一下就能沾住了！
6放在案板上，中间捏住，顺势下压一下！
7包好的锅贴！
8不粘锅里少许油
9准备小碗，一碗水，一小勺淀粉，搅拌均匀备用！
10锅贴放入伙锅里，把淀粉水倒入锅里，水到锅贴的底部靠上点就行！
11盖盖子，小火煎煮！汁收完就熟了！
12全程不用管，当当当当。。。。特别方便！