原料

意面: 200克， 牛肉: 100克， 培根: 100克， 番茄: 两个， 洋葱: 半个， 蒜: 3瓣， 意面酱: 0.3瓶， 盐: ， 黄油: ， 橄榄油: ， 海盐: 一勺， 黑胡椒: ， 老抽: ， 料酒: ， 生粉:

步骤

1肉切末，泡水放血，再老抽，料酒，生粉稍微腌一下 番茄切丁 洋葱切丁 蒜压茸 培根切片

2面加一勺海盐煮八分钟

3培根炒熟盛出

4黄油加橄榄油，下肉末炒大半熟，蒜茸爆香，再下洋葱丁炒一会，再加番茄丁炒一会，加番茄酱稍微炒一会加水加盐，收汁

5加黑胡椒适量，盛出。

6盖浇面。