排骨: 吃多少下多少， 豆腐: 同上， 西红柿: 同上， 土豆: 同上， 香菇: 同上， 线椒: 5-6
1排骨洗净加入盐，糖，生抽，料酒腌制十分钟
2豆腐切块用油煎一下盛出
3将腌好的排骨跟切块的土豆一起炒3分钟关火盛出备用
4将西红柿炒酱
5加入切好的线椒和蒜瓣
6将排骨和土豆放进去，加水炖5分钟
7放入香菇，继续炖2分钟
8放入豆腐，添水，加些许胡椒，耗油，醋关小火继续炖10分钟，然后关火闷2分钟
9出锅撒香菜开整