简易版甄糕

简介

小时候一听到外边的叫卖声:“甄糕,甄糕,热腾腾的...”我就坐不住了,一溜烟的往外跑。老爷爷推著三轮车,车上煤火上架著热腾腾的甄糕,谁要用铲子来一份,过去妈妈用得是红枣,我嫌吐枣核麻烦改成蜜枣了,到我女儿时又会有什么变化呢,我很期待!甜甜糯糯,枣香四溢。

原料

糯米1小碗,蜜枣10来个,各色豆子1大匙,糖桂花适量

步骤

1、先把圆糯米洗净,蜜枣切小块,豆子泡水1个小时; 2、把糯米蜜枣豆子放入电饭锅中,焖煮; 3、熟了淋上糖桂花即可。

小技巧

我加的是自制的糖桂花,拌里不明显,亲们可以去超市买现成的糖桂花。


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