原料

年糕，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱

步骤

1.洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 。 2.洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟）接着倒入适量的水。接着白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，鸡粉，韩国辣椒面。 3.继续煮到滚，接着放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止。