番茄炒年糕

原料

年糕200g,西红柿一个,洋葱半个

步骤

步骤1:过年前买得年糕一直没用上,今天就用一半得年糕来搭配个菜。将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,番茄一个,切好待用 步骤2:锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下。 步骤3:加小半碗水和适量的盐,煮3-4分钟就可以了。 步骤4:尝了一口,QQ的满好吃的,卖相看着挺一般吧,其实口味真的还不错,好吃不忽悠的!


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