新鲜芦笋: 3根， 虾仁: 150克， 蘑菇: 100克， 黄油: 适量， 黑胡椒: 适量， 蒜: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 料酒: 适量， 淀粉: 适量
1准备材料，虾仁我买的是处理过可以生食的
2蘑菇切片（本来要口蘑的，这就是交给爸爸买菜的结果啊），芦笋削掉下面老皮，斜切成段
3平底锅中放入一小块黄油小火融化（注意小火哦），然后加入蒜瓣炒出香味，再加入蘑菇，继续小火翻炒至蘑菇出水熟透，撒入少量黑胡椒，我给宝宝吃所以都是少量，可以根据口味调整啊
4加入少量料酒，生抽翻炒均匀后，倒入芦笋（芦笋提前在淡盐水中焯烫十秒），虾仁，迅速翻炒后，勾入薄芡，即可出锅
5成品上桌啦