火爆鸡心^_^荷马私厨

原料

姜: 片， 胡椒粉: 克， 盐: 克， 鸡心: ， 白酒: ， 生抽: ， 白糖: ， 泰椒: ， 尖椒（青椒）:

步骤

1原材料

2鸡心预处理，剔除鸡油，鸡心切片，用料酒洗净。

3如图进行食材加工

4生抽，淀粉，姜片，糖，料酒，白酒各一点提前腌制鸡心片

5大火爆香葱姜辣椒，下鸡心片爆炒，点白酒，一点盐，生抽，尖椒（青椒）12秒出锅～

6不要太好吃?

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