鸡蛋: 3个， 辣椒（细长型）: 10个， 油: 适量， 盐: 适量， 生抽: 1勺， 大蒜: 3个
1将10个辣椒切成小段状，倒入碗中备用
2将3个鸡蛋打散搅拌均匀
3把鸡蛋倒入盛辣椒的碗中，一起搅拌均匀
4热锅，热油，将碗中的辣椒和鸡蛋一起倒入锅中，摊开一会，然后翻炒
5加盐加一勺生抽，翻炒几下，出锅