瑞典热红酒glögg

原料

干红葡萄酒: 750毫升, 白兰地: 50克, 蜂蜜: 100克, 肉桂: 两根, 小豆蔻: 4颗, 丁香: 3颗, 橙子皮: 一只, 葡萄干: 100克, 杏仁: 100克

步骤

1将干红葡萄酒、白兰地倒入锅内用中小火加热,并顺序放入肉桂、小豆蔻、丁香、蜂蜜,擦入橙子皮。

2根据自己的口味控制加热的时间(一般5分钟即可,时间越长香料味越重)。使用过滤网将饮品倒出。

3把煮好的热红酒倒入杯中,按个人喜好加入适量的葡萄干和去皮的杏仁,就可以享用啦!

小技巧

瑞典家庭还喜欢根据自己的喜好加入苹果块,或者蓝莓等水果以添加热红酒的风味。小伙伴们可以多试验找到自己最喜欢的口味哟!


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