口蘑: 500g， 葱末、姜末: 少许， 小葱: ， 黑胡椒碎、蚝油、生抽:
1口蘑洗净切片，准备点葱末、姜末。
2热锅倒油先呛花椒粒，避出再放姜末炒香。下蘑菇煸炒出汤汁。
3煸出汤汁少许白糖、酱油、蚝油。最后放葱末、黑胡椒。炒匀出锅。
4撒点葱花。
1、放糖是为了提鲜，放了糖就不用鸡精了。
