原料
水: 克， 高筋面粉: 克， 酵母: 克， 盐: 克， 橄榄油: 勺， 披萨酱: 勺， 洋葱: 个， 芝士: 片， 玉米粒: 克
步骤
1菜谱基本烹饪-披萨面团揉面一份，可做两个8寸披萨。盖上保鲜膜发酵一小时。同时蔬菜比如玉米豌豆青椒洋葱蘑菇洗干净沥水后，烤箱160度十分钟进行脱水烤。
2发到两倍大，大约一个小时。取一半，擀成自己需要的大小，四边可以稍厚点，放入抹了油的烤盘，用叉子在上面，插上小洞，盖上保鲜膜，静置十分钟，之后表面抹油。
3涂上披萨酱。
4薄薄一层，马苏里拉芝士。 再放肉类，如虾或萨拉米。 再放一层烤过的蔬菜。 最后再铺上一层厚厚芝士。 有披萨草可以撒一点，没有的话就忽略
5放入预热220度的烤箱，15至20分钟。
6里面的料可以随自己喜欢放。创意无限。 用大的烤盘，我做了一个大的，就是一份面团的量。
