原料

白切羊肉: 250g， 手擀面: 250g， 白菜: 1棵， 百叶丝: 100g， 葱: 少许， 盐: 少许

步骤

1水开后放白菜、百叶丝、羊肉煮三分钟，因为白切羊肉是熟的所以不用煮太久。

2放入手擀面，我的手擀面比较粗所以住了8分钟。

3加入少许盐调味。其实羊肉的味道不需要再用其他调料只放盐更能体现出羊肉的香味。

小技巧

最后盛出。表面洒一些葱花，一碗热腾腾的羊肉面就完成了。