原料
麦禾有道大米: 50克， 低蛋白海苔: 适量， 黄瓜: 半根， 蛋黄: 10克， 粉肠: 30克， 胡萝卜: 半根， 沙拉酱: 适量， 竹帘: 一个
步骤
1先把米饭蒸熟，大米和水的比例为1:1，蒸熟后凉到温热待用
2蛋黄摊成鸡蛋饼切宽丝备用，粉肠，胡萝卜，黄瓜，均去皮切条备用
3取一张低蛋白海苔放到竹帘上
4把蒸好的米饭铺到低蛋白海苔上
5依次把胡萝卜条，黄瓜条，粉肠条，鸡蛋丝放到铺满米饭的海苔上，撒适量沙拉酱
6借助竹帘卷成寿司卷
7卷的紧一些，便于用刀切
8用刀切成理想厚度寿司卷就可以啦
小技巧
我用的是低蛋白海苔4克内蛋白为0， 4克有8小片，足够小宝们解馋啦，粉肠百克1.4蛋白，70苯，30克粉肠21个苯，丘比沙拉酱百克0.6蛋白，大米50克10苯，蛋黄10克58.8苯
