香蕉: 一根， 鸡蛋: 两个（小的）， 吐司: 两片， 黄油: 少许
1原材料都在这
2鸡蛋打散，吐司去边
3香蕉放进吐司卷起来，收口刚好搭上即可
4在蛋液里滚一滚，收口的地方多蘸蛋液用手捏住
5低火化黄油，胆大的亲直接捏着这块下锅，收口朝下，按住一会儿不动，直到感觉收口牢固了
6收口焦一点、平一点没关系，方便最后立在盘子里凹造型，将吐司卷的其他部分不、停、的、在锅里慢慢来回滚，直至蛋液都熟了，颜色金黄。
7两个卷子都这样操作
8上案板用吐司刀切片
9摆盘
10以往早餐
11以往早餐，那时的麻麻就是不摆盘会死星人
简单快手，有不明白欢迎探讨。 始终小火，真的很快好，不用着急。