蛋挞 0

原料

牛奶: 克200, 鸡蛋: 2只, 细砂糖: 20克(也可以根据个人口味)

步骤

1牛奶和砂糖放锅里加热糖化即可。放凉待用。

2鸡蛋打散。

3打散的鸡蛋用筛网筛至备用的牛奶里,调匀,多筛几遍。蛋挞口感会更好,更细滑。

4加入调好的蛋液,放八九分满。

5上烤箱,180度上下管,30分钟左右。

6出炉了,味道不错。

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