香烤鸡腿佐土豆泥沙拉

原料

鸡腿: 2个, 圣女果: 200g, 大蒜: 适量, 罗勒叶: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 土豆: 三个, 火腿肠: 三根, 苦菊菜: 适量, 沙拉酱: 一勺, 盐巴: 适量

步骤

1材料大集合

2鸡腿撒盐巴和黑胡椒粉稍微按摩,待用

3圣女果对半切开填充在鸡腿周围

4撒上几片罗勒叶

5鸡腿表面撒有按摩,剩女果不需要加油

6放入烤箱,根据鸡腿大小烤制 175度中层60分钟

7土豆切块煮熟

8熟土豆沥干水分压成土豆泥

9土豆泥加入切碎的火腿肠,苦菊,沙拉酱,橄榄油,盐巴做成沙拉

10出盘

11鸡腿的酱汁非常鲜美,搭配土豆泥,拌饭等都非常好


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