西红柿: 2个， 土豆、胡萝卜: 1/2个， 芹菜2段，洋葱1/4，卷心菜: 1/8棵，珊瑚面5og， 鸡蛋炒碎加水煮即高汤3碗: 盐、胡椒粉少许
1坐锅放油入蒜粒、洋葱炒香
2放土豆、胡萝卜炒几分钟后下西红柿一起炒，炒至出汤倒高汤，小火煮至蔬菜软，入贝壳面，5分热入卷心菜和芹菜一同煮熟，下盐、胡椒粉即可
3即食