原料

金牌面包粉: 360g， 红磨坊全麦粉: 40g， 水（室温）: 224g， 全脂奶粉: 36g， 鸡蛋小的（约40g）（冷藏）: 1只， 盐: 4g， 白砂糖: 80g， 安琪酵母: 4g， 伊斯尼无盐黄油（室温软化）: 40g， 百钻seedmix综合杂粮粒: 50g， 核桃仁（生）: 50g

步骤

1把除了黄油、杂粮、核桃仁这三样之外的所有材料放入面包机搅拌桶。开启面包机。

2揉面20分钟后放入黄油

3再揉10分钟后放入杂粮粒和核桃仁

4然后就不用管了，等机器自动完成后序即可。

5放凉后切片。

6加上火腿，煎蛋，马苏里拉，番茄，再撒些黑胡椒和海盐，在锅里微微烘一下，早上元气满满的三明治就完成了！