面包机-鲜椰清甜吐司

原料

金牌面包粉: 400g, 新鲜椰子肉(冰): 190g, 水(室温): 90g, 奶粉: 30g, 鸡蛋小的(冰)约35g: 1只, 盐: 2g, 白砂糖: 60g, 安琪酵母: 4g, 伊斯尼黄油(室温软化): 30g, 干椰蓉: 装饰用少许

步骤

1新鲜的椰子肉190g加入水90g

2椰肉和水打成浆

3除黄油外所有材料放入面包机

4揉面30分钟后加入软化黄油再揉10分钟后就自动进入后续模式了

5烘烤程序开始前在表面刷牛奶,撒上少量干椰蓉装饰

6烤完后及时出炉放凉

7冷却后切片,好香~


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