绑粽子

原料

粽叶: 适量, 五花肉: 3斤, 糯米: 5斤, 鹌鹑蛋: 2斤, 香菇: 适量, 虾米: 适量, 香芋头: 适量, 老抽: 适量, 盐味精: 适量, 黑豆子: 适量

步骤

1提前两天浸泡粽子叶子

2糯米洗洗备用

3黑豆子和花生提前一晚浸泡,

4五花肉在锅里面炒一下,放老抽调一下颜色

5在锅里放点油加热,虾米在锅里炒

6炒了虾米再加芋头花生黑豆子糯米老抽盐巴味精最小的火炒一下

7粽叶二片

8粽叶对折,把所有东西一样放一点

9一根筷子拴在绳子这样挂起来好绑

10在高压锅里面压20分钟即可


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