柿子: 100g(中等大小一个)， 面粉: 30， 芝麻: 少许， :
1选一个软柿子，洗净、去蒂。
2柿子去皮，用勺子或料理机制成泥。
3加入面粉（小米面、豆面、面买粉等等都可以，推荐杂粮面粉）
4活成不沾手的面团，滚上少许芝麻
5用电饼铛或不沾平底锅小火慢烙，不用放油。
6香甜糯软，准备开吃
一定要小火慢烙