西红柿: 5个， 鸡蛋: 3个， 面条: 5份， 葱: 1根， 盐: 10克， 生抽: 1勺
1炒鸡蛋
2西红柿去皮一定要这样才好吃！料理机弄摔，放油入锅炒10分钟，注意看西红柿汁水差不多收时，就放入鸡蛋一起炒2分钟！
3面条过开水放油防止面条变面疙瘩了，然后一起和西红柿鸡蛋搅拌均匀就好了。
4没有放太多的调料和重酱重油。