小葱: 4根， 老抽: 4勺， 生抽: 4勺， 油: 10勺， 糖: 克， 面: 2人份
1面条机压出二人份面条，粗细适中。有现成的挂面也可以。
2小香葱切段，不要葱白。等量老抽生抽混合，加入适量白糖，搅拌均匀，备用。
3锅内倒油，微热后，放入葱段，小火煎
4煎至葱段酥黄，如图即可，捞出葱段备用，油留在锅内
5倒入生抽老抽糖的溶液，小火，筷子慢慢搅拌，一分钟关火
6另起锅烧开水，煮面条，开锅两次捞出，用冷水冲一下，口感比较好
7盛出面条，淋上熬好的葱油酱汁，拌匀
8葱酥点缀一下，完成