吐司片: 6片， 烟熏火腿片: 4片， 煎荷包蛋: 3个， 车打芝士片: 3片， 鸡蛋: 2个， 千岛酱: 适量
1热油锅，将烟熏火腿煎熟
2放置一旁待用
3再继续煎两个荷包蛋，煎好放置一旁
4吐司片将四边切掉，去除
5两个鸡蛋打散
6把吐司片放在蛋液中，均匀的裹上
7放在垫有油纸的烤盘上
8放入预热好的烤箱，上下火170度，烤10分钟，烤至金黄即可取出
9现在开始组装了，先放一片吐司，在挤上少许的沙拉酱
10铺上芝士片
11再把火腿片加上
12继续加上鸡蛋
13另一边的吐司片涂上千岛酱，再把它盖住
14对角切开即可（可以用牙签固定）
15成品欣赏
16成品欣赏