原料

吞拿鱼: 200g， 甜玉米粒: 1/2cup， Cottage cheese白干酪: 2/3cup， 鸡蛋: 5个， 洋葱: 2个，切碎， 黑胡椒粉: 适量， cheddar芝士碎: 90g

步骤

1烤箱预热到180度。

2洋葱碎，吞拿鱼，甜玉米粒混合，撒上一些黑胡椒粉（不喜欢的小伙伴也可以不加）。

3搅拌机里放入cottage cheese和鸡蛋，打至顺滑。

4把芝士鸡蛋糊拌入吞拿鱼糊。

5准备一个马芬烤盘，上面放入烘焙纸杯，倒入拌好的吞拿鱼糊。这里大概可以装8杯，具体要看你的烤盘大小了。

6上面撒一些cheddar芝士碎。

7放入烤箱，烘烤约30分钟（时间看各家烤箱有所调整），直至芝士融化，蛋饼呈金黄色。

8完工！用类似的方法还可以做土豆饼啊，萝卜丝饼啊等等。