绿豆芽: 300克， 粉条: 适量， 姜丝: 适量， 蒜: 1瓣， 盐: 适量克， 生抽: 1小勺， 耗油: 适量， 葱花: 适量， 陈醋: 适量， 川椒: 2根， 十三香: 适量
1豆芽洗净，细粉事先泡好，姜切丝葱花蒜末备用
2锅内放入适量油，加入川椒十三香生抽爆香
3豆芽粉条姜丝葱花蒜末一起倒入锅中翻炒，加入少量盐
4少量耗油，出锅前放入适量陈醋
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最好用细粉事先泡好，不然豆芽好了，粉条不好