麻包

原料

面粉: 250克, 牛奶: 65克, 酵母: 3克, 泡打粉: 3克, 鸡蛋: 1个, 淡奶油: 90, 白芝麻: 适量, 白糖: 50克, 蛋白: 适量

步骤

1把所有食材混合在一起面包机开启和面程序

2揉成一个圆形,发酵两倍大,再刷上蛋白把白芝麻撒上去

3发酵好上锅蒸25分钟

4油温开到150度把麻包放进去炸至金黄即可捞出

5是不是很美!


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