豆腐鸡蛋三明治

原料

鸡蛋: , 北豆腐: , 盐: , 橄榄油: , 青椒 胡萝卜 培根or火腿 洋葱: , 吐司: , 芝士片: , 你喜欢的酱料:

步骤

1吐司挖去中间的部分 留一个框框

2豆腐捏碎 不用太碎 ➕青椒 胡萝卜培根 洋葱 和鸡蛋打匀 加入少许盐和橄榄油

3电饼铛或平底锅加热 放入土司框框 把步骤2的鸡蛋豆腐液倒进去 加芝士片 稍成型之后盖上挖下来的吐司 翻面 切开成型就可以吃了 可以加些番茄酱黄芥末酱或黑胡椒 反正自己喜欢的都好

小技巧

我没烤箱 估计烤箱会比较好吧(´・_・`)


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