鹌鹑蛋: 250克, 番茄酱: 半袋, 白糖: 一大勺, 盐: 2克, 甜辣酱: 一大勺
1鹌鹑蛋冷水下锅,放适量盐,煮三_四分钟。
2剥壳。
3厨房纸擦干鹌鹑蛋的水分,入油锅中火炸至金黄色。
4捞出备用。
5白糖,番茄酱,甜辣酱,水,盐熬制浓稠。
6放入鹌鹑蛋,翻炒片刻均匀挂上甜辣汁即可。
7撒上白芝麻点缀,颜值高,营养好,味道好,完美!
炸鹌鹑蛋不要过久,老了就不好吃了。