原料

山药: 半根， 高汤: 有高汤最好，我是直接用汤料包泡的，比较便利但也很好吃， 牛奶: 几勺， 盐: ， 面条: 我用的是千伊的拉面，很好吃，也可用自己喜欢的面条， 生抽: ， 香油:

步骤

1将山药蒸熟或煮熟后碾成泥

2山药泥加高汤和几勺牛奶，调成黏稠的糊状后加盐，注意别加多，咸淡自己掌握喜欢的程度就好

3水烧开，面条煮熟，捞出后加生抽和几滴香油拌匀

4用拌好的面条沾着山药糊吃，也可直接用山药糊拌面，很好吃！