白吐司: 2片， 马苏里拉: 2片， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量， 沙拉油: 适量
1锅中放少量油，将鸡蛋煎至蛋黄5－7分熟取出
2面包先烤至微热
3煎蛋的煎锅上小火，锅热后按顺序叠起吐司，马苏里拉，煎蛋，马苏里拉，吐司
4盖上一层锡箔纸，用一只烧热的小奶锅的底压上
5煎1到1分半钟后，将面包翻面，再煎同样时间
6直到芝士融化拉丝即可