猪肉豆角焖面

原料

土豆: , 豆角: 300g, 面粉: 500g, 猪肉: 200g

步骤

1锅里放适量油加热先把猪肉放入锅内翻炒,待肉炒熟后将切好的豆角和土豆倒入锅中继续翻炒

2锅中放入少许酱油调色,锅中加入适量水,待锅中的土豆豆角熟透后,将提前擀好的面条盖在上面,盖上锅盖焖三到五分钟.

3最后将熟了的面条与豆角土豆翻炒一下,一锅美味的焖面就出炉了,放少许葱花味道更佳哦!

小技巧

擀面步骤没有详细说明,和面时记得面要硬一点,后面切的时候不回粘到一起,如果懒得擀面,买现成的面条也是可以的.


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