原料

腐竹: 200克， 木耳: 150克， 青椒: 50克， 胡萝卜: 50克， 葱: 10克， 姜: 5克， 蒜: 10克， 生抽: 20克

步骤

1主辅料切好

2热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入主料翻炒三十秒放入辅料

3放入盐，生抽

4翻炒均匀淋入香油出锅即可