原料

鸡中翅: ， 生抽: ， 老抽: ， 料酒: ， 白糖: ， 清水:

步骤

1鸡中翅5个，正反面各横三刀

2照烧汁：生抽1.5勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖2/3勺、清水15勺

3平底锅热油、放入鸡中翅两面煎成金黄色；倒入照烧汁开煮，收汁即可。