原料

青梅: 2斤， 冰糖: 500g， 白酒: 2斤

步骤

1青梅洗净，晾干。

2青梅用牙签扎几个洞洞，（我这里用的叉子，快捷方便）

3一层青梅一层冰糖，

4倒入白酒，保存3个月。

小技巧

青梅扎小洞，为更好的入味。